Phương tiện truyền thông

Đông Trùng Hạ Thảo Militaris Là Gì Và Tại Sao Trông Khác Với Đông Trùng Hạ Thảo Tự Nhiên?

Đông trùng hạ thảo militaris — những sợi khô màu cam sáng được bán với tên hoa đông trùng hạ thảo (虫草花) — là một loài khác với đông trùng hạ thảo tự nhiên (Cordyceps sinensis). Loài này được nuôi trồng trong nhà trên nền ngũ cốc, có hình dạng hoàn toàn khác so với dạng ấu trùng và cuống của sinensis, và được dùng trong các món súp và canh của ẩm thực Đông Á.