Phương tiện truyền thông
Đông Trùng Hạ Thảo và Khổ Qua: Món Canh Trong Mùa Hè
Món canh mùa hè trong, thanh với khổ qua và thịt nạc heo cùng vài con đông trùng hạ thảo cho vào gần cuối.
Tìm hiểu thêmCách Rửa và Sơ Chế Đông Trùng Hạ Thảo Khô Trước Khi Nấu
Hướng dẫn kỹ thuật ngắn về làm sạch đông trùng hạ thảo khô trước khi nấu — rửa nhanh bằng nước mát, không ngâm lâu, và xử lý nhẹ nhàng.
Tìm hiểu thêmSo Sánh Giá Trị Đông Trùng Hạ Thảo: Theo Gram, Theo Cọng và Theo Hộp
Đông trùng hạ thảo bán theo gram — đây là cách tính giá mỗi gram và so sánh giá trị giữa cọng nguyên, hỗn hợp và hộp quà.
Tìm hiểu thêmMột Phần Yến Sào Là Bao Nhiêu?
Hướng dẫn khẩu phần thực tế — khoảng một tổ yến khô mỗi phần, một hộp 250 g dùng được bao xa, và cách tính cho nhóm khách.
Tìm hiểu thêmNấu Canh Đông Trùng Hạ Thảo và Bí Đao Thanh Nhẹ
Món canh mùa hè trong và thanh, gồm bí đao và vài cọng đông trùng hạ thảo nguyên con, hoàn thiện với kỷ tử và hành lá.
Tìm hiểu thêmĐông Trùng Hạ Thảo Không Chỉ Cho Mùa Đông: Những Cách Dùng Nhẹ Nhàng Cho Mùa Hè
Đông trùng hạ thảo gắn với súp mùa đông, nhưng cũng hợp với cách nấu nhẹ mùa hè: nước dùng bắp trong, trà đơn giản và súp gà ninh nhanh.
Tìm hiểu thêmSúp Đông Trùng Hạ Thảo và Bắp Ngọt Thanh Mát Cho Mùa Hè
Một món súp hè nhẹ và trong: ninh bắp ngọt theo mùa thành nước dùng ngọt tự nhiên, rồi thêm vài con đông trùng hạ thảo nguyên ở cuối.
Tìm hiểu thêmTrứng Hấp Đông Trùng Hạ Thảo Mịn Mượt
Món trứng hấp mặn mịn mượt phủ đông trùng hạ thảo nguyên con: đánh trứng với nước dùng nhạt, hấp nhẹ 12-15 phút, hoàn thiện với nước tương và hành lá.
Tìm hiểu thêmSúp Đông Trùng Hạ Thảo Hầm Gà Ác, Chưng Chậm
Súp đông trùng hạ thảo hầm gà ác (gà đen) trong và đậm vị: chần gà, chưng cách thủy 2-3 giờ, cho đông trùng nguyên con vào gần cuối.
Tìm hiểu thêm






