Recipes
Tổ Yến Lạnh Với Nho Tươi
Món tráng miệng mùa hè mát lạnh, không thêm đường: tổ yến trắng hầm cách thủy, để lạnh rồi múc lên trên nho tươi không hạt cắt đôi, chỉ dùng vị ngọt tự nhiên của trái cây hoặc thêm một chút la hán quả.
Tìm hiểu thêm
Ly yến sào nước dừa mát lạnh
Thức uống mùa hè nhẹ nhàng, thanh mát: yến sào để lạnh hòa cùng nước dừa tươi với đá.
Tìm hiểu thêm
Yến Sào Chưng Lạnh với Dưa Lưới
Món tráng miệng mùa hè thanh mát — yến sào chưng cách thủy, làm lạnh, phủ dưa lưới ngọt và một chút đường phèn.
Tìm hiểu thêm
Một Bát Yến Sào Mát Lạnh với Cherry Mùa Hè
Món tráng miệng mùa hè đơn giản — yến sào chưng cách thủy, để lạnh, ăn cùng cherry tươi bỏ hạt và một ít đường phèn.
Tìm hiểu thêm
Yến Sào Quả Sung Ngọt Nhẹ, Dùng Lạnh
Món yến sào lạnh, không thêm đường, để quả sung chín mọng tạo vị ngọt, hoàn thiện với một chút la hán quả.
Tìm hiểu thêm
Yến sào ít đường, làm ngọt bằng la hán quả
Yến sào không thêm đường: chưng cách thủy và làm ngọt bằng la hán quả thay cho đường phèn.
Tìm hiểu thêm
Yến Chưng Lạnh Màu Đỏ, Trắng & Xanh Với Trái Mọng Mùa Hè
Món yến chưng lạnh nhẹ nhàng cho mùa hè, phủ dâu tây và việt quất tươi. Ngâm, chưng cách thủy với đường phèn, làm lạnh, rồi thêm trái mọng.
Tìm hiểu thêm
Mận Mùa Hè Tươi và Yến Sào Ướp Lạnh
Chưng yến sào đến khi mềm mượt, làm lạnh rồi thêm mận mùa hè chua ngọt lên trên cho một món tráng miệng mát nhẹ theo mùa.
Tìm hiểu thêm
Một Tô Yến Chưng Ấm Áp với Táo Đỏ, Long Nhãn và Kỷ Tử
Một tô yến chưng ấm, ngọt tự nhiên với táo đỏ, long nhãn và kỷ tử (hỗn hợp Supreme Mix): ngâm 4-6 giờ, chưng cách thủy 40 phút.
Tìm hiểu thêm
