作者 Alina @ TLY
野生冬虫夏草（Cordyceps sinensis）主要按大小分级，以每克或每500克所需的条数来衡量。每克条数越少、单条越大，级别越高。分级者还会看虫体是否完整、子座（草头）是否相连，虫体的颜色和硬度，整体洁净度，以及产区。这些因素共同决定了标签上的规格等级以及每条的价格。
要点
- 大小是首要等级。每克（或每500克）条数越少，单条越大，级别越高。
- 完整优于断裂。虫体与草头相连的完整条，比断裂或残缺的条级别更高。
- 挑选饱满、金黄褐色、结实的虫体，而非干瘪或潮湿的条。
- 洁净的条只带极少泥土，且没有插入任何增重物。
- 产区很重要。来自青藏高原高海拔地区（如那曲）的条尤为珍贵。
主要分级因素
大小：每克条数
为野生冬虫夏草分级和定价最常见的方法，是数出多少条构成一个固定重量，通常是一克或500克。只需两条即可达到一克的一批，由大而重的单条组成；需要四到五条较小的条才能达到同样一克的一批，则处于较低的规格等级。在包装上，你可能会看到以每500克的条数标示，例如“约900条”对比“约2000条”——数字越低，每条越大。
完整
一条完整的虫草，其分节的虫体上仍连着一根细长的子座（草头）。完整、未断裂的条比断裂、缺头或缺子座的条级别更高。断裂发生在采挖和处理过程中，因此完整度是精心挑选最明显的标志之一。
颜色和硬度
分级者偏爱饱满、金黄褐色、干燥且手感结实的虫体。看起来干瘪、过深或手感潮湿的条会被降级。硬度也反映了适当的干燥，有助于条在储存时保持稳定。
洁净度与真伪
较高等级只带一层薄薄的泥土，而非结块的污垢。买家还会检查条内是否被插入任何增重物，洁净、诚实分级的冬虫夏草会避免这种做法。一条相对其大小异常沉重或密实的，值得仔细查看。
产区
野生冬虫夏草生长在青藏高原及邻近山脉的高海拔草甸。来自某些地区（最著名的是那曲）的条尤其抢手，且常按产地标注。产区常与条数一起列在等级说明中。
购买时如何看懂规格等级
比较时，先看每克或每500克的条数：数字越低，条越大。然后确认条是否完整、子座相连，检查金黄褐色的结实虫体，并留意标注的产区。将这些细节一起看，比单一的标签词（如“顶级”）能告诉你更多。你可以在我们的野生冬虫夏草系列中浏览已分级的选项。
为什么更大的条更贵
大、完整、洁净的条在任何一次采收中都较为少见，因此位于规格阶梯的顶端，每克价格更高。较小的条更多、更实惠，这也是许多买家会根据预算和用途选择某一规格等级的原因。如果你偏好更稳定的供应或更低的价位，培育冬虫夏草会另行分级和销售。
Ten Lei Yen 如何提供已分级的规格
我们将野生冬虫夏草分为清晰的规格等级，通常从小到大再到特大，让你可以选择适合自己的条数和单条大小。每个等级都因完整的条、结实的金黄褐色虫体和洁净的呈现而被挑选。请留意我们冬虫夏草优惠页面上的季节性优惠。
常见问题
野生冬虫夏草的“每克条数”是什么意思？
它是构成一克（或500克）所需的条数。数字越低，意味着每条越大越重，从而将该批归入更高的规格等级。
更大的冬虫夏草条是更高等级吗？
在按大小分级中是的。更大、完整的条达到一克所需的条数更少，其等级和价格都高于较小的条。完整度、颜色、硬度、洁净度和产区会与大小一并考量。
那曲冬虫夏草是什么？
那曲是青藏高原的一个地区，被视为野生冬虫夏草的珍贵产地。条常按产区标注，因为产地是市场描述等级的一部分。
如何判断野生冬虫夏草是否洁净且未经处理？
寻找只带少量泥土、子座相连的完整条，以及相对其大小不异常沉重的结实虫体。洁净、诚实分级的条不会被插入任何增重物。
