Edible Bird's Nest

Whole and broken edible bird's nest in 100g and 250g boxes, sorted by grade and colour. Every nest is hand-cleaned, never bleached or chemically treated, and direct-sourced.

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常见问题

各等级代表什么?

Ten Lei Yen 按等级为燕窝分拣。Grade S 是我们的最高分级:Blue Label Supreme 和 Red Label Super,是最干净、最完整的燕窝。本系列每个等级都是正宗的食用燕窝,经人工清理,并按洁净度、形状和大小分拣。等级描述的是燕窝的外观和处理的细致程度,与颜色无关:白、黄、红描述的是外观,而非品质等级。 阅读完整等级指南.

完整燕盏还是燕碎?如何比较每克价格?

完整燕盏保留天然的杯盏形状。燕碎是同样的燕窝,只是未能保持形状而成碎片,价格较低,适合日常炖煮、烹饪和搅拌。比较性价比时,用价格除以盒子的克数(100g 或 250g)。标准份量为 3–5 g 干燕窝,因此一盒 100g 约可做 20–33 份,一盒 250g 约可做 50–83 份。 份量指南.

燕窝如何采购和清理?

Ten Lei Yen 的燕窝直接采购。每一盏燕窝都经人工清理,不漂白、不人工增白,因此略带象牙色或金黄色是自然现象。 如何区分真正的完整燕盏与加工燕窝.