两（tael）是东亚和东南亚传统的重量单位，在香港约等于37.8克，长期以来用于买卖燕窝、人参等珍贵干货。如果您见过按两或按両计价的燕窝，或想知道为什么有些盒子按整数公制重量出售而另一些标注为盎司，本文将解释这些单位及其对买家的意义。
要点
- 两（両 / tael）是亚洲古老的重量单位；在香港约等于37.8克。
- 十六两为一斤（catty），约605克。
- 亚洲高端市场长期以来按两称量燕窝，并以100克、250克和500克等整数公制装盒。
- Ten Lei Yen 以克为先标注燕窝重量，例如整齐的250克装，便于按重量比较。
两究竟是什么
两，中文写作両，在越南语中称为 lượng，是亚洲市场上仍在使用的最古老的高价值商品单位之一。各地的标准化方式不同。在香港，两在1890年代被定为约37.8克，至今仍用于黄金、药材和名贵食材。在中国大陆，现代的两（liang）后来被取整为50克。十六两传统上为一斤（斤），在香港约为605克。
药材商和高端食品卖家选用两，正是因为它适合小量的昂贵材料，每一克都很重要：几两人参，或一盒燕窝。
燕窝传统上如何称量和出售
由于燕窝按重量出售，标签上的单位很重要。在香港和新加坡这样历史悠久的高端市场，干燕窝长期按两计价，并以整数公制装盒，通常从100克起，向上到250克、500克和1千克礼盒。这些整数便于理解：250克是整齐的四分之一千克，500克是半千克。
您也会看到以盎司为基础的包装规格，一盒其实是8盎司，约227克，再换算成克标注。盎司本身没有问题，只是一种零售包装选择。但像227克这样的重量是盎司换算的产物，而非整数公制，因此与整齐的250克装直接对比时略显不便。
为什么整数公制重量更易比较
在比较不同卖家的价值时，最清晰的方法是计算每克干燕窝的价格。整数公制装盒让这项计算变得简单。Ten Lei Yen 以克为先标注重量，例如250克（8.8盎司）装，并通过 5A白燕窝、红标 和 蓝标 系列提供整只白燕窝，以及 特选款。想进一步了解价值，请参阅指南 燕窝按只计价与按克计价 以及 如何看懂燕窝标签。
常见问题
一两等于多少克？
在香港，一两约37.8克。在中国大陆，现代的一两取整为50克，因此需要知道两指的是哪个市场。
一斤有多少两？
十六两为一斤。在香港约为605克。
227克是燕窝的标准重量吗？
并不是。227克只是8盎司换算成克。它是零售包装规格，而非传统的燕窝计量单位。像250克这样的整数公制装更便于按每克价格比较。
Ten Lei Yen 的燕窝如何称量？
我们的燕窝以克为先标注，采用250克等整数公制装盒，方便您直接按重量比较。
By Alina @ TLY
