Chuyển đến nội dung
TEN LEI YẾN IS THE LARGEST EDIBLE BIRD'S NEST STORE IN THE USA
FREE SHIPPING ON ALL U.S. ORDERS OVER $170
100% CHEMICAL-FREE, HAND CLEANED NEST.

Recipes

Chilled edible bird's nest with fresh figs, sweetened with monk fruit, in a white porcelain bowl

Yến Sào Quả Sung Ngọt Nhẹ, Dùng Lạnh

Món yến sào lạnh, không thêm đường, để quả sung chín mọng tạo vị ngọt, hoàn thiện với một chút la hán quả.

Tìm hiểu thêm
A light cordyceps and sweet corn soup with carrot rounds in a white porcelain bowl

Canh đông trùng hạ thảo thanh nhẹ cho mùa bắp ngọt

Món canh mùa hè trong và dịu của đông trùng hạ thảo dạng hoa, bắp ngọt và cà rốt, ninh cho đến khi nước dùng chuyển vàng và ngọt nhẹ. Một cách dễ dàng để nấu với đông trùng hạ thảo khi bắp vào mùa.

Tìm hiểu thêm
Chilled monk fruit bird's nest topped with fresh summer peach slices in a fluted white porcelain bowl

Mùa đào, không đường: Yến sào chưng lạnh với la hán quả

Món yến sào chưng lạnh không thêm đường, làm ngọt bằng la hán quả và phủ đào chín mọng mùa hè, một cách nhẹ nhàng và mát lạnh để thưởng thức yến sào giữa mùa đào tháng Bảy.

Tìm hiểu thêm
A footed white porcelain bowl of double-boiled edible bird's nest, no added sugar

Yến sào ít đường, làm ngọt bằng la hán quả

Yến sào không thêm đường: chưng cách thủy và làm ngọt bằng la hán quả thay cho đường phèn.

Tìm hiểu thêm
Chilled bird's nest in a glass bowl topped with fresh strawberries and blueberries beside a white porcelain spoon, picnic setting

Yến Chưng Lạnh Màu Đỏ, Trắng & Xanh Với Trái Mọng Mùa Hè

Món yến chưng lạnh nhẹ nhàng cho mùa hè, phủ dâu tây và việt quất tươi. Ngâm, chưng cách thủy với đường phèn, làm lạnh, rồi thêm trái mọng.

Tìm hiểu thêm
Chilled bird's nest with fresh diced summer plums in a fluted white bowl

Mận Mùa Hè Tươi và Yến Sào Ướp Lạnh

Chưng yến sào đến khi mềm mượt, làm lạnh rồi thêm mận mùa hè chua ngọt lên trên cho một món tráng miệng mát nhẹ theo mùa.

Tìm hiểu thêm
Clear cordyceps and bitter melon soup with four whole wild cordyceps, goji berries, and scallion in a white bowl

Đông Trùng Hạ Thảo và Khổ Qua: Món Canh Trong Mùa Hè

Món canh mùa hè trong, thanh với khổ qua và thịt nạc heo cùng vài con đông trùng hạ thảo cho vào gần cuối.

Tìm hiểu thêm
Open double-boiling pot of clear broth with winter melon chunks and whole wild cordyceps resting on top with goji berries

Nấu Canh Đông Trùng Hạ Thảo và Bí Đao Thanh Nhẹ

Món canh mùa hè trong và thanh, gồm bí đao và vài cọng đông trùng hạ thảo nguyên con, hoàn thiện với kỷ tử và hành lá.

Tìm hiểu thêm
White bowl of clear cordyceps and sweet corn soup with corn cob, scallion, and whole cordyceps

Súp Đông Trùng Hạ Thảo và Bắp Ngọt Thanh Mát Cho Mùa Hè

Một món súp hè nhẹ và trong: ninh bắp ngọt theo mùa thành nước dùng ngọt tự nhiên, rồi thêm vài con đông trùng hạ thảo nguyên ở cuối.

Tìm hiểu thêm