Fall Sale!
TEN LEI YẾN IS THE LARGEST EDIBLE BIRD'S NEST STORE IN THE USA
FREE SHIPPING ON ALL U.S. ORDERS OVER $70
100% CHEMICAL-FREE, HAND CLEANED NEST.

Phương tiện truyền thông

A raw dried bird's nest and golden-amber dried fish maw pieces on separate white porcelain plates, an overhead comparison

Tổ Yến và Bong Bóng Cá: So Sánh Hai Món Ngon Kinh Điển

Three whole dried white edible bird's nests on a lacquered tray with red dates, evoking a heritage delicacy

Vì Sao Tổ Yến Được Trân Quý Suốt Nhiều Thế Kỷ

Tổ yến đã được trân quý suốt nhiều thế kỷ nhờ sự hiếm có, làm sạch bằng tay và vị trí trong các dịp lễ. Đây là lý do nó đã và vẫn là món ngon và món quà quý.

Tìm hiểu thêm
Where Does Bird's Nest Come From? The World's Producing Regions

Tổ Yến Đến Từ Đâu? Các Vùng Sản Xuất Trên Thế Giới

Tổ yến ăn được đến từ đâu? Hướng dẫn cho người mua về các vùng sản xuất ở Đông Nam Á - Indonesia, Malaysia, Việt Nam, Thái Lan và Philippines - cùng tổ yến hang so với tổ yến nhà và cách nguồn gốc quyết định phẩm cấp.

Tìm hiểu thêm
White porcelain lidded bowl of bird's nest double-boiled inside a pot of simmering water

Vì Sao Tổ Yến Được Chưng Cách Thủy? Giải Thích Phương Pháp Nhẹ Nhàng

Chưng cách thủy nấu tổ yến bằng nhiệt nhẹ, gián tiếp trong chén có nắp đặt bên trong nồi nước sôi lăn tăn. Đây là phương pháp là gì, vì sao phù hợp với những sợi yến mỏng manh, khác với luộc trực tiếp ra sao, và cách làm từng bước của chúng tôi.

Tìm hiểu thêm
Chilled edible bird's nest with fresh lychee in a white porcelain bowl

Mùa Vải: Món Yến Sào Mát Lạnh, Ngọt Thanh

Một tô mát lạnh, ngọt thanh của mùa hè: yến sào chưng cách thủy mềm mượt, làm lạnh, phủ vải tươi bóc vỏ đúng mùa.

Tìm hiểu thêm
What Real Bird's Nest Smells Like, and What Off-Odors Warn You

Yến Sào Thật Có Mùi Như Thế Nào, và Những Mùi Lạ Cần Lưu Ý

Mùi hương là một trong những cách đơn giản nhất để hiểu yến sào của bạn. Đây là mùi yến thật khi khô, khi ngâm và khi nấu, cùng những mùi lạ cần lưu ý.

Tìm hiểu thêm
Whole Bird's Nest vs Broken Nest: What's the Difference and Which Should You Buy?

Tổ Yến Nguyên Tổ và Tổ Yến Vụn: Sự Khác Biệt và Nên Chọn Loại Nào?

Tổ yến nguyên tổ và yến vụn cùng xuất phát từ một nguồn nguyên liệu. Bài viết giải thích sự khác biệt về hình dạng, kết cấu và giá tiền, giúP bạn chọn đúng loại phù hợp với nhu cầu.

Tìm hiểu thêm
Can You Reheat Bird's Nest? Warming It Gently Without Losing the Texture

Có Thể Hâm Nóng Yến Sào Không? Cách Làm Ấm Nhẹ Nhàng Mà Không Mất Kết Cấu

Có, bạn có thể hâm nóng yến sào đã chưng. Bí quyết là làm ấm nhẹ nhàng để sợi yến mảnh giữ được kết cấu mềm, dai.

Tìm hiểu thêm
Chilled bird's nest chia pudding in a white porcelain bowl topped with translucent bird's nest strands, mango, and mint

Pudding Hạt Chia Yến Sào Ủ Qua Đêm, Ngọt Nhẹ Tùy Ý

Món pudding hạt chia làm sẵn trộn với yến sào đã chưng và trái cây tươi, làm ngọt bằng đường phèn, đường la hán quả, hoặc không thêm gì.

Tìm hiểu thêm
Homemade edible bird's nest ice pops with melon and lychee on a white porcelain plate

Kem Que Yến Sào, Làm Ngọt Bằng La Hán Quả

Biến yến sào chưng thành kem que đông lạnh trên nền nước cốt dừa và trái cây nhẹ nhàng, làm ngọt bằng la hán quả để có món tráng miệng mùa hè không thêm đường.

Tìm hiểu thêm