Back to School Sale!
TEN LEI YẾN IS THE LARGEST EDIBLE BIRD'S NEST STORE IN THE USA
FREE SHIPPING ON ALL U.S. ORDERS OVER $170
100% CHEMICAL-FREE, HAND CLEANED NEST.

Phương tiện truyền thông

Whole wild Cordyceps sinensis, saffron threads, and black truffles arranged together to compare rare specialty ingredients

Where Wild Cordyceps Ranks Among the World's Rarest Ingredients

Whole dried white edible bird's nest in a white porcelain dish with a porcelain spoon

Two Harvests a Season: Why Bird's Nest Timing Shapes Quality

Edible bird's nest is collected at one of two points in the swiftlet's breeding cycle, before egg-laying or after the chicks fledge. Here's why that timing matters for quality.

Tìm hiểu thêm
Chilled bird's nest with fresh apricot slices and ginseng slivers in a white porcelain bowl

Yến Chưng Lạnh Với Mơ Tươi

Một chén yến mát lạnh cho mùa hè: yến chưng cách thủy, ướp lạnh và phủ mơ tươi, thêm vài lát nhân sâm và chỉ một chút ngọt. Ngọt bằng đường phèn, hoặc dùng la hán quả cho phiên bản không thêm đường.

Tìm hiểu thêm
Bird's Nest as a Vu Lan Gift to Honor Your Parents

Yến Sào Làm Quà Vu Lan Báo Hiếu Cha Mẹ

Dịp Vu Lan, hãy báo hiếu cha mẹ và ông bà bằng một hộp yến trắng nguyên tổ. Hướng dẫn chọn quà theo từng hạng, ý nghĩa và truyền thống.

Tìm hiểu thêm
White, golden, and red edible bird's nest from a brand that discloses grading and sourcing clearly

How to Choose an Edible Bird's Nest Brand: What to Look For Before You Buy

How to evaluate an edible bird's nest brand before you buy — sourcing transparency, cleaning-method disclosure, grading honesty, whole vs broken value, packaging clarity, reviews, and specialist vs general retailer.

Tìm hiểu thêm
Ten Lei Yen 5A White edible bird's nest 250g box, an example of a US-packed whole bird's nest ready to ship

Where to Buy Edible Bird's Nest Online in the USA: A Practical Buyer's Guide

A practical guide to buying edible bird's nest online in the USA — the forms it's sold in, what a reputable seller should provide, how grading works, and what to expect on shipping and storage.

Tìm hiểu thêm
Genuine dried edible bird's nest cup with a few fine feather flecks in a white porcelain dish

Vài Sợi Lông Tơ Trong Tổ Yến: Vì Sao Một Chút Là Bình Thường

Một vài sợi lông tơ trong tổ yến khô thật là điều bình thường và là dấu hiệu của việc ít qua xử lý. Bài viết giải thích vì sao chúng xuất hiện, vì sao tổ yến trông hoàn hảo không phải lúc nào cũng tốt hơn, và cách rửa sạch những sợi cuối cùng khi ngâm.

Tìm hiểu thêm
Wild Cordyceps sinensis pieces with natural soil on a white porcelain dish beside a soft brush

Vì Sao Đông Trùng Hạ Thảo Tự Nhiên Thường Còn Dính Chút Đất

Một chút đất tự nhiên trên đông trùng hạ thảo tự nhiên là điều bình thường và có thể cho thấy sản phẩm chưa qua xử lý, thật. Xem nên chú ý gì và cách làm sạch trước khi nấu.

Tìm hiểu thêm
A wild Cordyceps sinensis specimen on plateau soil beside a small hand tool and tweezers

Đông Trùng Hạ Thảo Tự Nhiên Được Thu Hoạch Bằng Tay Trên Cao Nguyên Tây Tạng Như Thế Nào

Đông trùng hạ thảo tự nhiên được đào bằng tay trên cao nguyên Tây Tạng mỗi mùa xuân. Xem cách tìm, đào cẩn thận và vì sao công việc chậm, theo mùa khiến nó hiếm.

Tìm hiểu thêm
A raw dried bird's nest and golden-amber dried fish maw pieces on separate white porcelain plates, an overhead comparison

Tổ Yến và Bong Bóng Cá: So Sánh Hai Món Ngon Kinh Điển

Tổ yến và bong bóng cá là hai món khô quý thường bị nhầm lẫn. So sánh mỗi loại là gì, kết cấu, hương vị và cách chúng được dùng trong bếp.

Tìm hiểu thêm