Chuyển đến nội dung
TEN LEI YẾN IS THE LARGEST EDIBLE BIRD'S NEST STORE IN THE USA
FREE SHIPPING ON ALL U.S. ORDERS OVER $70
100% CHEMICAL-FREE, HAND CLEANED NEST.

Phương tiện truyền thông

Do You Need to Cook Cordyceps, or Can You Eat It Raw?

Có Cần Nấu Đông Trùng Hạ Thảo Không, Hay Ăn Sống Được?

Đông trùng hạ thảo khô là để nấu hoặc hãm, không phải ăn sống khô. Đây là lý do nó được bán ở dạng khô, cách rửa và sơ chế, và bạn ăn cả cọng hay chỉ uống nước.

Tìm hiểu thêm
Buying Cordyceps to Cook With: What to Look For

Mua Đông Trùng Hạ Thảo Để Nấu Ăn: Cần Tìm Gì

Để nấu ăn, hãy chọn đông trùng hạ thảo khô nguyên thay vì bột và viên nang. Đây là dấu hiệu chất lượng và những gì cần kiểm tra trước khi mua đông trùng hạ thảo để nấu.

Tìm hiểu thêm
What Does Edible Bird's Nest Taste Like?

Yến Sào Ăn Được Có Vị Như Thế Nào?

Khi ăn riêng, yến sào có vị rất nhẹ, thanh và gần như trung tính, với một chút hương lòng trắng trứng cùng kết cấu mềm, mượt và hơi dai. Đây là những gì bạn có thể mong đợi, và cách nấu làm thay đổi hương vị.

Tìm hiểu thêm
Fresh vs Dried Cordyceps: What Changes in the Kitchen

Đông trùng hạ thảo tươi và khô: khác nhau thế nào khi nấu

So sánh thực tế giữa đông trùng hạ thảo tươi và khô - bảo quản, hương vị và cách nấu mỗi loại.

Tìm hiểu thêm
How to Make Bird's Nest Without a Double Boiler

Cách nấu yến sào khi không có thố chưng

Không cần thố chưng: ba cách dùng nhiệt nhẹ để nấu yến sào bằng dụng cụ sẵn có.

Tìm hiểu thêm
Buying Cordyceps Online: What to Check Before You Order

Mua Đông Trùng Hạ Thảo Trực Tuyến: Cần Kiểm Tra Gì Trước Khi Đặt Hàng

Danh sách kiểm tra thực tế khi mua đông trùng hạ thảo trực tuyến: loài, tự nhiên hay nuôi cấy, xuất xứ, khối lượng tịnh, kích cỡ, độ sạch, giá theo gam và sự minh bạch.

Tìm hiểu thêm
How Many Servings Are in a 250g Box of Bird's Nest?

Một Hộp Yến Sào 250g Được Bao Nhiêu Phần?

Một hộp yến sào khô 250g cho khoảng 18 đến 30 phần — cách tính, một hộp dùng được bao lâu, và vì sao 250 gram là đơn vị tròn nên tìm.

Tìm hiểu thêm
A Ten Lei Yen 5A white edible bird's nest box labeled 250 grams

227g hay 250g? Yến sào thực sự được cân và bán như thế nào

227g chỉ là 8 ounce quy sang gram. Đây là cách Hồng Kông và Singapore cân và bán yến sào theo đơn vị mét-tròn - và vì sao Ten Lei Yen dùng 250g gọn gàng.

Tìm hiểu thêm
How to Rinse and Prep Dried Cordyceps Before Cooking

Cách Rửa và Sơ Chế Đông Trùng Hạ Thảo Khô Trước Khi Nấu

Hướng dẫn kỹ thuật ngắn về làm sạch đông trùng hạ thảo khô trước khi nấu — rửa nhanh bằng nước mát, không ngâm lâu, và xử lý nhẹ nhàng.

Tìm hiểu thêm