Fall Sale!
TEN LEI YẾN IS THE LARGEST EDIBLE BIRD'S NEST STORE IN THE USA
FREE SHIPPING ON ALL U.S. ORDERS OVER $70
100% CHEMICAL-FREE, HAND CLEANED NEST.

Phương tiện truyền thông

How Much Cordyceps Flower Should You Use in Cooking?

Nên Dùng Bao Nhiêu Hoa Trùng Thảo Khi Nấu Ăn?

Can You Reheat Bird's Nest? Warming It Gently Without Losing the Texture

Có Thể Hâm Nóng Yến Sào Không? Cách Làm Ấm Nhẹ Nhàng Mà Không Mất Kết Cấu

Có, bạn có thể hâm nóng yến sào đã chưng. Bí quyết là làm ấm nhẹ nhàng để sợi yến mảnh giữ được kết cấu mềm, dai.

Tìm hiểu thêm
Premium dried cordyceps flower with bright golden-orange slender stalks on a white plate

Cách Nhìn Chất Lượng Hoa Đông Trùng Hạ Thảo: Màu, Kích Thước Và Hình Dáng

Cách đánh giá chất lượng hoa đông trùng hạ thảo qua màu, kích thước và hình dáng, cọng cam sáng, phai màu hay tẩy trắng nói lên điều gì, và cách bảo quản.

Tìm hiểu thêm
Is the White Fuzz on Cordyceps Mold? Mycelium, Explained

Lớp Lông Trắng Trên Đông Trùng Hạ Thảo Là Mốc? Giải Thích Về Sợi Nấm

Một chút lông trắng khô trên đông trùng hạ thảo thường là sợi nấm tự nhiên, không phải mốc. Ba cách kiểm tra — màu sắc, kết cấu, mùi — và cách bảo quản.

Tìm hiểu thêm
Bird's Nest as a Mid-Autumn Festival Gift

Yến Sào Làm Quà Tặng Tết Trung Thu

Yến sào là món quà Tết Trung Thu truyền thống, thanh lịch. Trung Thu 2026 nhằm ngày 25 tháng 9 — cách chọn hạng và tặng đúng cách.

Tìm hiểu thêm
Can You Cook Cordyceps and Bird's Nest Together?

Có Thể Nấu Đông Trùng Hạ Thảo và Tổ Yến Cùng Nhau Không?

Được, đông trùng hạ thảo và tổ yến có thể chung một tô. Đây là cách kết hợp chúng trong món canh chưng cách thủy nhẹ, với thời gian để mỗi loại giữ được kết cấu.

Tìm hiểu thêm
How to Tell If Bird's Nest Has Spoiled: Signs in Dry and Cooked Nest

Cách Nhận Biết Yến Sào Đã Hỏng: Dấu Hiệu Ở Yến Khô Và Yến Đã Nấu

Yến sào khô giữ được nhiều năm, nhưng yến đã nấu chỉ giữ được vài ngày. Đây là cách kiểm tra cả hai xem có hỏng không, yến còn tốt trông và ngửi ra sao, và thời tiết hè ẩm thay đổi việc bảo quản như thế nào.

Tìm hiểu thêm
A clear golden double-boiled cordyceps broth in a white porcelain bowl with orange-gold cordyceps militaris and red dates

Đừng Bỏ Nước Dùng Đông Trùng Hạ Thảo: Tận Dụng Trọn Vẹn Từng Mẩu

Nước dùng khi nấu Đông Trùng Hạ Thảo là nơi hương vị đọng lại. Cách giữ và dùng nước vàng óng, tái sử dụng các mẩu và bảo quản phần dư, không lãng phí gì.

Tìm hiểu thêm
What Goes Well with Bird's Nest? A Guide to Classic Add-Ins

Yến Sào Hợp Với Gì? Hướng Dẫn Các Nguyên Liệu Kết Hợp Cổ Điển

Hướng dẫn thực tế về những gì hợp với yến sào — chất tạo ngọt, hương liệu ấm, lá thơm, sữa và trái cây tươi.

Tìm hiểu thêm
How Long Does Cordyceps Take to Cook? A Timing Guide

Đông Trùng Hạ Thảo Nấu Bao Lâu Thì Chín? Hướng Dẫn Thời Gian

Đông trùng hạ thảo nấu chín trong khoảng từ vài phút đến vài giờ, tùy cách dùng. Đây là hướng dẫn thời gian đơn giản theo trà, canh, cháo và xào.

Tìm hiểu thêm