媒体
Cordyceps Militaris and Silken Tofu Soup: A Simple 30-Minute Preparation
Cordyceps militaris — the bright-orange dried stalks known as cordyceps flower — behaves like a culinary mushroom in the kitchen. Paired with silken tofu and a ginger-red date broth, it makes a light, savory soup that comes together in 30 minutes.
了解更多
冬虫夏草花是什么？为什么与野生冬虫夏草外观不同？
冬虫夏草花（虫草花）——橙红色的干燥菌丝体——是不同于野生冬虫夏草（Cordyceps sinensis）的另一物种。它在室内基质上培育，外观与sinensis的虫体加草茎形态截然不同，广泛用于东亚烹饪的汤品和炖品中。
了解更多
冬虫夏草与蛹虫草的区别：完整解析
冬虫夏草（sinensis）与蛹虫草（militaris）是两个经常被混淡的不同物种。本指南从外观、种植方式、烹饪用法和价格四个维度进行对比，帮助您为厨房选择正确的品种。
了解更多
